Bloc de boucher en érable et bouleau, bois de bout, 18 × 16 po

Name: Bloc de boucher en érable et bouleau, bois de bout, 18 × 16 po
Brand: MAISON RODIN
SKU: FBA-RDN-BBNG-MPB-1816175
Price: 220.00 CAD
Availability: InStock

220,00 $

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L’érable et le bouleau se rencontrent dans une épaisse surface de préparation en bois de bout. Ce bloc de 18 × 16 po offre l’espace nécessaire pour préparer plusieurs ingrédients et découper la viande cuite au même endroit.

Matériau: Érable et bouleau
Dimensions: 18 × 16 × 1,75 po
Poids approximatif: 5,8 kg / 12,8 lb

Bois de bout

Prises latérales
Réversible

Autres caractéristiques

Dimensions métriques nominales: 45,7 × 40,6 × 4,4 cm
Forme: Rectangulaire

La couleur et le grain du bois varient naturellement d’une pièce à l’autre. Votre planche aura son propre motif.

Retours : admissibilité et frais

Demandez un retour pour changement d’avis dans les 30 jours suivant la livraison. Les articles doivent être non ouverts et scellés, avec leur pellicule protectrice intacte, inutilisés et dans leur état d’origine.

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Choisir votre bloc de boucher

Choisissez le bois et le motif du grain. Le modèle en bois de chant offre une surface plus grande et un profil moins épais.

Convient-il à votre cuisine?

Prévoyez de la place autour du bloc pour préparer les aliments confortablement.
Assurez-vous de pouvoir soulever et retourner sans difficulté un bloc d’environ 5 à 6 kg.
Prévoyez un rangement stable qui laisse circuler l’air autour des deux faces après un contact avec l’humidité.

Modèle	Dimensions	Poids approximatif
Cerisier en bois de bout	18 × 16 × 1,75 po	5,4 kg
Érable et bouleau en bois de bout	18 × 16 × 1,75 po	5,8 kg
Érable en bois de chant	20 × 16 × 1,5 po	5,8 kg

Entretien

Après le déballage, retirez la poussière à sec. Ne lavez pas le bloc. Huilez les faces et les bords propres et entièrement secs avant la première utilisation.
Pour les miettes sèches sur une planche non contaminée, utilisez une brosse ou un linge sec. Passez un linge à peine humide seulement au besoin.
Pour une tache ou une odeur localisée, frottez doucement avec un demi-citron et du gros sel, retirez-les rapidement et séchez. Cela ne désinfecte pas.
Séchez rapidement après un nettoyage humide et laissez l’air circuler autour des deux faces. Ne faites jamais tremper le bois et ne le mettez pas au lave-vaisselle.
Entretenez le bois propre et entièrement sec lorsqu’il semble desséché, plutôt qu’à date fixe. Laissez l’huile pénétrer toute la nuit et retirez l’excédent; la crème est une finition ultérieure facultative.

Lorsqu’un lavage est nécessaire

Les résidus alimentaires, la graisse ou une contamination exigent un nettoyage efficace et un assainissement adapté. Si un lavage est nécessaire, lavez brièvement au savon et à l’eau les deux faces et tous les bords, sans trempage ni saturation. Essuyez immédiatement chaque côté, puis laissez l’air circuler autour des deux faces. Utilisez une autre planche pour la viande, la volaille, le poisson et les fruits de mer crus. Le citron et le sel ne remplacent pas l’assainissement.

Guide d’entretien