Vue de dessus du billot en érable et en bouleau, en bois de bout, de 18 × 16 pouces

Bloc de boucher en érable et bouleau, bois de bout, 18″ × 16″

220,00 $
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Vue du dessus du bloc de boucher en érable et bouleau, bois de bout, 18 × 16 pouces

Bloc de boucher

Bloc de boucher en érable et bouleau, bois de bout, 18″ × 16″

220,00 $

L’érable et le bouleau composent le motif en bois de bout de ce bloc de boucher épais. Utilisez l’une ou l’autre face pour préparer ou servir les aliments, et les prises latérales pour le soulever et le retourner.

Matériau
Érable et bouleau
Dimensions
18″ × 16″ × 1,75″
Poids approximatif
5,8 kg / 12,8 lb

Bois de bout

  • Prises latérales
  • Réversible
Plus de détails
Dimensions approximatives en cm
45,7 × 40,6 × 4,4 cm
Forme
Rectangulaire
Fabrication
Bois massif assemblé par collage

    La couleur et le grain du bois varient d’une planche à l’autre.

    Retours : admissibilité et frais

    Demandez un retour pour changement d’avis dans les 30 jours suivant la livraison. Les articles doivent être non ouverts et scellés, avec leur pellicule protectrice intacte, inutilisés et dans leur état d’origine.

    Vous payez l’expédition du retour, plus une déduction pour le traitement et la livraison initiale d’un retour autorisé pour changement d’avis. La livraison d’un remplacement sous garantie est évaluée séparément selon les conditions applicables à votre achat et la loi applicable; consultez la Politique de remplacement pour les frais applicables, s’il y a lieu.

    Le bois réagit naturellement aux variations d’humidité. Les conditions d’utilisation, d’entretien et de rangement sont évaluées individuellement; un dommage ne prouve pas à lui seul une mauvaise utilisation. Cela n’exclut pas les défauts de fabrication et ne limite pas les garanties légales applicables. Contactez-nous pour un article endommagé, défectueux ou incorrect, ou tout autre problème de produit. Lorsque les dommages ne sont pas couverts par la garantie, nous pouvons offrir, à notre discrétion, un remplacement unique à titre de geste commercial après une évaluation individuelle. Ce geste ne donne pas droit à d’autres remplacements à titre commercial et ne limite pas les droits de garantie applicables. Un remplacement à titre de geste commercial n’est proposé que lorsqu’aucun recours n’est requis par la loi ou la garantie applicable.

    Lire la politique de retour complète
    Garantie et retours
    Politique de remplacement

    Choisir votre bloc de boucher

    Les deux blocs en bois de bout ont les mêmes dimensions. Le bloc en érable sur chant offre une plus grande surface et un profil légèrement plus bas.

    Convient-il à votre cuisine?

    • Gardez de l’espace autour du bloc pour cuisiner à l’aise.
    • Assurez-vous de pouvoir soulever et retourner sans difficulté un bloc d’environ 5 à 6 kg.
    • Prévoyez un rangement stable où l’air peut circuler des deux côtés après le nettoyage.
    ModèleDimensionsPoids approximatif
    Cerisier en bois de bout 18″ × 16″ × 1,75″ 5,4 kg
    Érable et bouleau en bois de bout 18″ × 16″ × 1,75″ 5,8 kg
    Érable en bois de chant 20″ × 16″ × 1,5″ 5,8 kg

    Pour votre bloc de boucher

    Ajoutez un appui sous votre bloc et gardez les produits d’entretien à portée de main.

    Entretien

    • Avant la première utilisation, retirez la poussière d’emballage avec une brosse ou un linge sec, sans eau. Huilez toutes les faces et tous les bords propres et complètement secs.
    • Pour les miettes sèches sur une planche non contaminée, utilisez une brosse ou un linge sec. Au besoin, passez un linge à peine humide pour un nettoyage léger.
    • Pour une petite tache ou une odeur sur un bloc intact et non verni, frottez doucement avec un demi-citron et du gros sel. Retirez rapidement le sel et le jus, puis séchez. Cela ne désinfecte pas et ne traite ni moisissure, ni fissure, ni joint ouvert.
    • Essuyez tout de suite après le nettoyage et laissez l’air circuler des deux côtés. Ne faites jamais tremper le bois et ne le mettez pas au lave-vaisselle.
    • Huilez le bois propre et complètement sec lorsqu’il paraît sec ou terne. Laissez l’huile pénétrer toute la nuit et retirez l’excédent. Ajoutez ensuite de la crème si vous souhaitez une finition à la cire.
    Lorsqu’un lavage est nécessaire

    Les résidus alimentaires, la graisse, la farine ou la pâte crues demandent un nettoyage efficace. Après une contamination, nettoyez et assainissez avec un produit adapté aux surfaces en bois en contact avec les aliments, selon ses instructions. Lavez brièvement les deux faces et tous les bords avec du savon à vaisselle doux et de l’eau tiède, puis rincez, sans tremper ni détremper le bois. Essuyez tous les côtés tout de suite et laissez sécher les deux faces à l’air, loin de la chaleur directe. Rangez seulement une fois le bois complètement sec. Gardez une autre planche pour la viande, la volaille, le poisson et les fruits de mer crus. Le citron, le sel, l’huile et la crème n’assainissent pas le bois; l’huile et la crème ne le rendent pas imperméable.

    Citron et gros sel : pour les taches et les odeurs?

    Guide d’entretien
    Maple and birch end-grain butcher block, 18 × 16 inches on a kitchen counter with vegetables and a chef’s knife

    À propos du produit

    Questions fréquentes

    Comment ce bloc est-il assemblé?

    Des pièces de bois massif sont collées ensemble. L’extrémité des fibres forme la surface de coupe et son motif en mosaïque. Le bois se dilate et se contracte avec les variations d’humidité.

    Comment soulever le bloc?

    Tenez les prises latérales à deux mains. Soulevez et retournez le bloc seulement si vous pouvez manipuler son poids en toute sécurité, puis posez-le sur une surface stable avant de couper.

    Puis-je utiliser les deux faces?

    Oui. Les deux faces peuvent servir à préparer ou à présenter les aliments.

    Une autre question? Consultez la FAQ.

    Guides pratiques

    D’AUTRES PIÈCES MAISON RODIN

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