Amaya 210 - Couteau Gyuto/Chef Lame 210 mm

Fabriqué au Japon | 🇯🇵

Ce couteau exquis allie savoir-faire traditionnel et précision moderne. Sa lame de 210 mm, fabriquée à la main à Seki, au Japon, est composée de 45 couches d'acier Damas pour un tranchant et une durabilité exceptionnels. Que vous soyez chef professionnel ou amateur, l'Amaya 210 offre des performances exceptionnelles pour tous vos besoins culinaires. 🍽️🔪

Instructions et entretien :

• Veuillez ne pas l'utiliser pour couper des os ou des aliments surgelés.
• Ce couteau est extrêmement tranchant. Veuillez l'utiliser et le ranger avec précaution. Tenir hors de portée des enfants.
• Veuillez ne pas utiliser le couteau à d’autres fins que la cuisine.
• Après utilisation, veuillez laver le couteau à la main, puis l'essuyer et le sécher avec un chiffon doux et propre.
• Pour maintenir des performances de coupe fines, nous recommandons de réaffûter le couteau une ou deux fois par mois